0 o
    Ваша корзина пуста
    Перейти в корзину
    Адрес не подтверждён!

    Это новый адрес и на него действуют ограничения вплоть до подтверждения оператором.

    Ограничения неподтверждённого адреса:

    Вы не можете воспользоваться корзиной. Для заказа прямо сейчас позвоните по номеру 777-777 или воспользуйтесь услугой "Заказ в один клик"

  • o
  • 777-777, 222-222
    ← все новости

    «Легенда жизни» детская» - качественная бутилированная вода для детей раннего возраста.

    9.01.2017

    Бутилированная детская вода в питании детей первого года жизни особенно важна. Она качественна и безопасна, особенно с ростом проблемы загрязнения в России природной и водопроводной воды. Правильное питание и соблюдение питьевого режима - это необходимое условие для здоровья и развития детей, их устойчивости к инфекционным заболеваниям и другим неблагоприятным факторам.

    Об особенностях водоподготовки, производства и состава воды «Легенда жизни» детская» рассказывает главный специалист по качеству Барнаульской водяной компании, кандидат химических наук, Ольга Варнавская:

    В соответствии с требованиями СанПиН 2.1.4.1116-02 «Вода питьевая. Гигиенические требования к качеству воды расфасованной в емкости. Контроль качества», Единых санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), Глава II, Раздел 9 «Требования к питьевой воде, расфасованной в емкости», бутилированная питьевая вода, предназначенная для детского питания, должна отвечать гигиеническим требованиям, которые предъявляются к воде высшей категории:

    ● Вода высшей категории качества в отличие от воды 1-ой категории имеет более жесткие нормативы по безвредности химического состава.

    ● Вода высшей категории качества должна быть физиологически полноценной, т.е. содержать основные жизненно важные микроэлементы: кальций, магний, калий, фториды.

    Для производства воды для детского питания должна служить питьевая вода, полученная из подземных источников, как наиболее защищенных от биологического и химического загрязнения. Использование воды из поверхностного источника недопустимо! В производстве бутилированной детской воды также не допускается использование серебра и диоксида углерода в качестве консервантов.

    В таблице 1 приведены гигиенические требования, предъявляемые к водам первой и высшей категории, а также нормативы качества для питьевой воды «Легенда жизни» детская».

    Таблица 1

    Показатели

    Ед.измерения

    Нормативы качества питьевой воды первой категории, не более

    Нормативы качества питьевой воды высшей категории

    Нормативы качества питьевой воды «Легенда жизни» детская»

    Результаты гигиенической оценки воды «Легенда жизни» детская»

    Общая минерализация (сухой остаток)

    мг/л

    1000

    200-500

    200-300

    276,8

    Жесткость

    °Ж

    7

    1,5-7

    2,5-3,7

    3,0

    Щелочность

    мг-экв/л

    6,5

    0,5-6,5

    1,0-2,5

    1,8

    Кальций (Са)

    мг/л

    130

    25-80

    30-40

    36,9

    Магний (Mg)

    мг/л

    65

    5-50

    12-20

    14,3

    Калий

    мг/л

    20

    2-20

    2-10

    8,5

    Бикарбонаты (HCO3)

    мг/л

    400

    30-400

    60-150

    109,8

    Фторид-ион (F)

    мг/л

    1,5

    0,6-1,2

    0,6-0,9

    0,88

    Йодид ион (J-)

    мкг/л

    125

    40-60

    40-55

    41

    Таким образом, вода «Легенда жизни» детская» характеризуется невысоким уровнем минерализации (верхняя граница по показателю «общая минерализация» установлена не более 300 мг/л, при норме для воды высшей категории не более 500 мг/л), невысоким содержанием магния, хлоридов, сульфатов. Такая минерализация соответствует гигиеническим требованиям к воде для восстановления сухих смесей (заменитель грудного молока, сухие каши). Добавление «Легенды жизни» детской» к смесям не меняет их строго заданный минеральный состав, соответствующий потребностям младенца. Также из таблицы 1 видно, что для воды «Легенда жизни» детская» установлены более жесткие критерии по составу. Это показывает высокое, стабильное качество продукции и является дополнительной защитой от фальсификации

    Одним из важных критериев качества воды для детского питания является ее безопасность в течение установленного срока годности, а также сохранение ее безопасности после вскрытия заводской укупорки. Поскольку при производстве воды «Легенда жизни» детская» применяется комплексное воздействие: УФ-обеззараживание и озонирование, это гарантирует ее безопасность. А срок годности для воды в закрытой упаковке установлен 12 месяцев.

    Для установления сроков хранения «Легенды жизни» детской» после вскрытия, были проведены лабораторные исследования по микробиологическим показателям на 1,2,3 сутки хранения, а также на 1,3,5 сутки хранения при условиях хранения продукции в холодильнике и при комнатной температуре (Таблица 2)

    Таблица 2

    № п/п

    Показатели

    Ед. измерения

    Гигиенич.

    норматив

    Метод

    определения

    1 сутки хранения

    3и сутки хранения

    5е сутки хранения

    +4 °С

    +23 °С

    +4 °С

    +23 °С

    +4 °С

    +23 °С

    1

    ОМЧ при t=37 °С

    ОМЧ при t=22 °С

    КОЕ/мл

    <20

    <100

    МУ 2.1.4.1184-02

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    2

    ОКБ

    КОЕ/100мл

    Отс. в 300мл

    МУ 4.2.1018-010

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    3

    ТКБ

    КОЕ/100мл

    Отс. в 300мл

    МУ 4.2.1018-010

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    4

    Pseudomonas

    aeroginosa

    Отс в 1000мл

    МУ 2.1.4.1184-02

    Отсут.

    Отсут.

    Отсут.

    Отсут.

    Отсут.

    Отсут.

    5

    ГКПБ

    КОЕ/мл

    Отс. в 300мл

    МУ 4.2.1018-010

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    Результаты бактериологического анализа проб воды «Легенда жизни» детская», хранившейся в открытой таре (дата розлива 31.10.16)

    Жесткие требования к срокам и условиям хранения воды для детского питания после вскрытия упаковки накладывают ограничения к объему тары, которая позволяла бы хранить вскрытую бутыль в холодильнике. Поэтому детская вода производится в таре объемом от 0,2 до 6.0 л.

    В результате исследования определено: вода «Легенда жизни» детская», расфасованная в бутыли объемом 1 л и 5 л, при хранении открытой тары в холодильнике и при комнатной температуре, полностью соответствует требованиям нормативных документов по бактериологическим показателям.

    Безопасность детской воды при хранении имеет особое значение, потому что воду для детского питания не рекомендуется кипятить. При кипячении на нагревательном элементе происходит частичная потеря такого важного макроэлемента, как кальций. Благодаря стабильно высокому качеству, вода «Легенда жизни» детская» гарантировано может быть использована без кипячения в течение 3 дней.

    Заказать воду вы можете по телефонам 777-777 и 222-222 или на сайте

    Связаться с менеджером: 777-777, 222-222

    Акции и предложения
    Записаться
    на экскурсию
    , Ваша заявка принята.